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ロールケーキ

 2008年07月18日
ロールケーキ

テーマ: 日記

 七夕も過ぎましたが、皆さん、織姫・彦星には何をお願いしましたか?

 筆者はというと・・・・・内緒(*―*)。

 とにかく、皆さん、願いが叶うと良いですね♪♪

 さてさて。今年の梅雨明けは平年より13日、昨年より19日早かったそうですが・・・。

 暑い、暑い、暑い・・・!!

 こんな言葉が至るところで連呼して聞こえてきそうです。

 皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

 夏バテしていませんか?

 夏バテに打ち勝つには、よく食べて、よく動いて、よく寝ること!!

 ここ最近、大洲に行く機会があり、美味しいものを発見してきたので、紹介します♪♪

 それは・・・・・・。

 その名も『カントリーロール』!!

 小麦粉のかわりに米粉(こめこ)を使った新食感のロールケーキ!!
 『大洲まちの駅あさもや』にて、6月15日より発売開始。平日も販売しています。 http://www.kurarinet.jp/asamoya/

 小麦高騰の煽りを受けて(??)、米粉を使っているのかは分かりませんが、米粉とは気づきませんよ。ふわふわのロールケーキにクリームの甘さがほんのりマッチング~♪♪

 また、あさもや内にある『レストラン四季の窓』では、『石焼きオムライス』が一番人気だそう!!

 それを聞いては、食べずにいられない筆者は、すかさず注文。

 暑い時こそ暑い物を食べて、元気になる!?

 石焼オムライスセットについてくるサラダの中に入っているトマト(入っているというよりもむしろ、トマトがメイン??)は、河辺郷で育てたトマトだとか。

 早朝5時からモーツァルトの交響曲を聴いて育ったトマト・・・。

 新鮮でみずみずしい!!

 皆さんも大洲に行く時は、『大洲まちの駅あさもや』に立ち寄ってはいかがでしょう。

 (お問合せ)
 大洲まちの駅あさもや
 大洲市大洲649-1
 TEL:0893-24-7011
 営業時間:9:00-18:00 




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