“宇和島鯛めし”の起源・・・。

それは、・・・。

日振島を根拠地にしていた藤原純友の海賊衆が、酒盛りの後、酒を飲んでいたお椀に飯を盛り、鯛の身をのせて食べたのが始まりとされています。
生の鯛を使った、全国的にもめずらしい宇和島独特の食べ方です。

宇和島市内の７つのお店では、各店アイデアを凝らした美味しい丼を作り、「どんぶり王国宇和島」を開催しています。

○有明丼（ちりめん入りじゃこ天玉子丼）８４０円
　　うわじまの料理や 有明
　　宇和島市丸之内５－４－１２
　　ＴＥＬ：（０８９５）２２－８３１０
　　ＨＰ:http://www13.ocn.ne.jp/~ariake/

○かどや丼（鯛煮付け丼）８４０円
　　和風・郷土料理 かどや
　　駅前本店
　　宇和島市錦町８－１
　　ＴＥＬ（０８９５）２２－１５４３
　　ＨＰ: http://kadoya-taimeshi.com/user_data/honten.php

○丸水丼（とろとろ玉子のぶりサラダ丼）８４０円
　　ふるさと割烹 丸水
　　宇和島市本町追手２－３－１０
　　ＴＥＬ（０８９５）２２－３６３６
　　ＨＰ:http://www.gansui.jp/

○とみや丼（生姜焼きさつま丼）８５０円
　　お食事処 とみや
　　宇和島市錦町９－９
　　ＴＥＬ（０８９５）２２－１６９７

○真珠丼（あこや貝の貝柱の玉子とじ丼）１０００円
　　ハイウェイレストラン宇和島（真珠会館）
　　宇和島市高串３－５８
　　ＴＥＬ（０８９５）２３－０８１８
　　ＨＰ: http://shinjukaikan.com/rest.htm

○ほづみ丼（太刀魚ちりめん丼）８５０円
　　郷土料理・大衆割烹　ほづみ亭
　　宇和島市新町２－３－８
　　ＴＥＬ（０８９５）２５－６５９０
　　ＨＰ: http://www1.quolia.com/hodumi1403/index.html

○和日輔丼（きびなごの柳川風丼）８７０円
　　旬膳・郷土膳　和日輔
　　宇和島市恵美須町１－２－６
　　ＴＥＬ（０８９５）２４－００２８
　　ＨＰ: http://www.sk-wabisuke.com/

　人気の宇和島鯛めしを食べられるのはもちろんですが、
　これらのユニークな丼を皆さんも食べてみてはいかが？？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日々精進

皆さん、“らぐまん”って、ご存知ですか？？

この間、宇和島市を訪れた時に、
昼食にどこへ行こうか迷い、宇和島市の職員さんに尋ねたところ
「“らぐまん”が良いんじゃない？」と軽～いノリで言われたのですが・・・。

“らぐまん”って・・・。

何？？？？？？？？？？

恐る恐る、ついていき、店に入ると・・・。

そこは、ラーメン屋さんでした。（詳しくは、こちら↓）
http://www.e-komachi.com/web/gurume/detail_1145.html

“らぐまん”とは、ウズベキスタンの麺料理の名前だとか。

メニューがと～っても豊富なので、
次回は何を頼もうかなぁ・・・。

かなり悩む・・・。

炊き込みご飯もセルフサービスなので、
お財布にもと～ってもやさしい！！

皆さんも、一度訪れてみてはいかがでしょう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日々精進

大変遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。

最近、週末になると、急に寒波が襲ってきて、
雪が散らつき、寒すぎて、外に出れない（出たくない）・・・。

そんな心境の筆者です・・・。

皆さん、有意義な週末を送っていますか？

もう１週間以上経過しますが、
１月１０日（土）～１２日（月）にかけて
いよてつ高島屋（松山市）で開催された南予の特産品フェアに
行ってきました（＾０＾）

宇和島市・鬼北町・松野町・愛南町の“うまいもん”がズラリと並び、
どれもこれも目移りしちゃいました。

ところで。

１日目は、宇和島鯛めしを応援する
「宇和島鯛めし応援鯛」の躍りが午前と午後で
１回ずつ披露されるということで、
午前中に用事のあった筆者は、午後の時間帯に合せて、
高島屋に赴いたわけですが・・・。

エレベーター待ちで時間ロス・・・。

８階に到着した時には、躍りが終わったところでした（泣）

楽しみにしていたのに・・・。

皆さん、時間には余裕を持って行動しましょうね。（反省）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日々精進