オーベルジュ内子
テーマ:
日記
今年も残すところあと1ヶ月となり、巷ではでジングルベルの曲が聞こ
え始め、あちらこちらでクリスマスの雰囲気が漂ってきました。
待ちに待ったクリスマス、普段よりも少し特別な場所で過ごしたいと思
っている人も少なくないのでは?
そんな方に南三がお勧めするのは、今年の4月にオープンした「オーベ
ルジュ内子」。
オーベルジュ内子では、内子町ならではの食材をふんだんに使った、身
体に優しいフランス料理を『最もおいしい時期に、おいしい食べ方で』
いただくことができます。
また、本格的なフレンチがお手頃なお値段でいただけるランチが人気な
のはもちろんのこと、ディナーではお料理をさらに美味しく食べて頂く
ため、雰囲気作りに対する内子町ならではのこだわりがあるのだとか。
それは、レストラン内の人工的な明かりをほんの少しの間接照明だけとし
、主な光源を内子伝統の和蝋燭(ろうそく)とすること。光量を抑えるこ
とで、和蝋燭独特の柔らかな灯りが幻想的な雰囲気を醸し出します。
12月22日(水)~12月25日(土)の間には、4日間限定のクリス
マスディナーを素敵な生演奏の中で楽しめますので、今年のクリスマスに
は、大切な人やもちろんいつも頑張っている自分にも、普段と違う少し特
別な時間をプレゼントしてみてはいかがでしょう。
オーベルジュ内子URL
http://www.orienthotel.jp/uchiko/index.html
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